株式会社ブラバスの採用情報ページです。弊社では、『BIODYNAMIE』『Italian kitchen VanSan』『ブッチャーズ八百八』で社員、アルバイトスタッフを大募集しています。

RECRUIT

RECRUIT採用情報

弊社では、『BIODYNAMIE』『Italian kitchen VanSan』『ブッチャーズ八百八』で社員、アルバイトスタッフを大募集しています。
職歴は一切不問です。弊社理念の「感動創造」に共感していただける方のご応募をお待ちしております。
面接ではあなたの夢を存分にお話しください。

FULL TIME EMPLOYEE

正社員募集について

2016年以降いよいよ本部構築のステージに突入しました、店長職・エリアマネージャ職、マーケティング、商品企画開発、人事総務などすべての部署を経験するステージがこれからどんどん広がります。このチャンスに、是非チャレンジしてください。

PART TIME JOB

アルバイト募集について

昼間はオーガニックにこだわったランチやカフェ!夕方以降はバルスタイル!時間帯にあった空間を演出するオシャレスポット!アンティークで暖かみの感じる空間で、働きやすさもGOOD♪★週2日・1日2h~OK!シフトの相談はお気軽に!★WワークももちろんOK。

INTERVIEW

スタッフインタビュー

株式会社ブラバスで働くスタッフにインタビュー。

飲食12年目の新人

店長

鈴木 昌之

入社

所属ブッチャーズ八百八福岡天神店

職種店長

飲食12年目の新人

福岡は、よかとよー!ブッチャーズ八百八天神で店長をさせていただいております。鈴木昌之です、創業当初より弊社で絶賛成長中です!

飲食店に携わり、かれこれ12年ほど経ちます。

人と触れ合い、直に達成感や喜びを感じることができる飲食のお仕事に魅力を感じ今に至ります。

社長の理念である感動創造に共感し、常に新人の志で働いております。
ビオディナミ、ブッチャーズ八百八と2つの業態を経験しましたが、そこには常に仲間がいて、心躍る経験を共にさせて頂いています。
お店を引っ張る事の楽しさ、仲間に笑ってもらう嬉しさ、そしてお客様に喜んでもらい、その喜びに少し浸らせて頂く。毎日楽しいですよやっぱり。半年前には考えられないような場所で働かせてもらい、新しい仲間と出会い、自分の成長を自ら感じ取れ、仲間の成長、お店の成長も自分次第でどうにでもなる。やっぱ、やってて良かったなって思います。

これからも、飲食を始めたときの気持ちを持ち続け、お客様の笑顔を航海図に、仲間の笑顔をコンパスに見立て進んでいくつもりです。

輝け!永遠の24歳

準社員

大月 明香

入社

所属BIODYNAMIE横浜店

職種準社員

輝け!永遠の24歳

こんにちは。ビオディナミ横浜店で働かせて頂いてる大月明香です。

創業当時からお誘いを頂き、今は横浜店で働かせて頂いております。
お店の雰囲気づくり、お店をお客様に選んで頂く一番の理由は、スタッフが輝いている事だと私は思って働いています。
私にできることは仲間の事を思いやり、お店の雰囲気を温かくし、お客様が過ごしやすい空間を作り上げる事です。

繁盛店を多く経験させて頂き、常にお客様は絶えない日々でしたが、お客様に何ができるか?を常に考え行動していくことが、お店の成長に繋がっていると思いますし、少し私の成長にも繋がっていればと思います。振り返れば本当に素敵な仲間に恵まれ、今も仕事中だけでなくプライベートでも気の許しあえる最高の人生の財産を得られたと思っています。

永遠の24歳の気持ちを忘れずに、これからもチームBRAVASの一員として頑張ります!

人との縁には必ず意味がある

小林 亜弥

入社

所属VANSAN 祖師ヶ谷大蔵店

職種

人との縁には必ず意味がある

こんにちは、vansan祖師ヶ谷大蔵店ホールスタッフの小林です。

vansanで働く中で、人との縁に奥深さを感じます。それはお客様とは勿論の事、共に働く仲間との関係も同じです。
お客様によって食べたいものが異なるように、私達のサービス、パーフォーマンスにも何通りものやり方があり、接客はマニュアルがあってないようなものです。
その中で、ダイレクトにお客様が笑顔になり、喜んでいる姿を感じとれるのは、飲食店の醍醐味でもあると思います。

そんなお客様との縁から学ぶ事、今後に役立てるヒントも沢山あります。
それを共に働く仲間とシェアをして向上できるチームワークを作っていく。

一緒に働く仲間は、ある意味家族以上に共に過ごし、1つのファミリーになります。

「親しき中にも礼儀あり」と言う言葉があるようにファミリーだからこそ、互いの気遣いを忘れず、支え合い、1つの目標へ向かう、この三大要素が揃っていれば、お客様へも自然なサービスができ、そんなファミリーの店には常にお客様で賑わっているはずです。そんな気持ちを忘れず、それを引き継いでいけるよう日々努めていくと同時に、お客様、仲間との縁を大切にしていきたいです。

夢に向かって大航海中!

大原 祐也

入社

所属ブッチャーズ八百八 飯田橋店

職種

夢に向かって大航海中!

こんにちは!ブッチャーズ八百ハ飯田橋店で主にキッチンをやっています。大原裕也です。
今までかれこれ10年間ほど飲食店に携わらせていただいてきました。
数々の飲食店を経験させていただきましたが、その度に新しいお客様、そして仲間と出会い、いつもとてもフレッシュな気持ちで働いています。

入社した時は自分より若い子がたくさんいてついていけるか不安でしたがみんなとてもいい子たちで今ではとても楽しいです。今から入社を考えている皆さんもきっと楽しく和気あいあいでやっていけると思います!!
話は変わりますが自分の夢は、ずばり!独立することです。
そのために今までは主に料理を勉強させていただきました。これからは接客を含め経営のノウハウなども学ばせていただけれたらなと思っています。

皆さんも一緒に素敵な仲間たちと航海しませんか?
皆さんと働けるのをスタッフ一同楽しみにしています!

日々、成長!当たり前なことを一番に気づく!

大掛 涼子

入社

所属BIODYNAMIE 新宿店

職種

日々、成長!当たり前なことを一番に気づく!

ビオディナミ新宿店にてオープンから働かせて頂いております、大掛涼子です。
ホールスタッフとして働き2年半以上経ちましたが、自分の意識次第で日々成長できるのが、飲食という仕事の楽しさ、そしてやりがいだと感じています!

特に、お客様の笑顔のために何ができるか、どんなトークで仲良くなるか、忙しい中でどう効率よく動くか等、自分次第で出来ることの可能性が広がっていくのが楽しいです。
その中で私がいつも心がけているのが、「当たり前なことを一番に気づいて当たり前にやる」ということです。

「当たり前なこと」の積み重ねが、お客様の笑顔と満足に繋がると考えています。
また、「学生だから」とか「まだ若いから」とか一切関係なく、責任ある仕事を任せて頂けたり、新しいことに挑戦させて頂けるこの環境は、大きな魅力だと思います!
オープニングスタッフとして、たくさんの仲間との出会いと別れを経験してきましたが、プライベートでも仲良しで、尊敬できる方ばかりでした。私の学生生活にとって、ビオディナミとの出会いはとても重要なことだったと感じています!

みんなの笑顔の為に!!

井上 翔太

入社

所属VANSAN 祖師ヶ谷大蔵店

職種

みんなの笑顔の為に!!

こんにちは!VANSAN祖師ヶ谷大蔵店で働かせて頂いております。井上翔太です。
日々楽しく働ける、なにより食を通じてお客様や一緒に働いている仲間を笑顔にできることをすごく嬉しく思っています。
飲食業という仕事で、自分達の気遣いにより目の前でお客様の笑顔を見ることのできる喜びや経験を全力で楽しんでおります。
世界を笑わせたい、お客様、仲間を笑顔にしたい、常にそういう想いを忘れません。

仲間も同じような想い。お客様を喜ばしたいという想いが常に表れていて、そこにはいつもお客様の笑顔と仲間の笑顔があり、その笑顔が毎日のエネルギーになっていると実感しながら励んでいます。

そんな仲間の笑顔の為ならどんなことにも率先してチャレンジしていける。みんなで目標に対して一心不乱に向かう楽しさ、辛さ、いろんな事がたくさんあり、まるで山の頂上にみんなで助け合いながら誰一人欠けず、見捨てず、目指す!ONE FOR ALL ALL FOR ONE!一人はみんなの為にみんなは一人の為に!というような気持ちを常に持ち続けられる環境で働かして頂ける、達成感を仲間と感じられる、これほど嬉しい事はなかなかないと思います。

毎日を全力で頑張れます。
これからも自分一人では絶対に成し遂げられない目標に向かって自然な全力の笑顔で駆け上がっていきます。
世界の、お客様の、仲間の笑顔の為に!!